8月の美味しいもの:その1

8月中旬からスウェーデンは新学期が始まります。

 それと同時に空気もなんとなく秋のにおい。

楽しかった夏ももう終わりかぁ〜

(注:でも私が食べてるものはあまり季節に関係ありません:汗)


 

8月3日:お茶の時間fika

ケーキ3種:

1ヶ月滞在した先輩も明日数日で帰国。 

ということで最後にスウェーデンの代表的なケーキを 

かこんでお茶をする。先輩、スウェーデン堪能できたかな? 

 

 8月8日:デザート

 ブルーベリー

 市場にはアメリカ産とスウェーデン産があり、これはスウェーデン産。

 特徴としてはアメリカ産より小粒。

 そしてアメリカ産は中身が透明なのに対して、スウェーデン産は真っ青!

 食べた後は指や舌が真っ青になりますよ!!

 

8月8日:つまみ

白菜漬け(マイブームです)

先日スに来た母に漬け方をおそわり、それ以来はまる。 

なんとうちのス人も一緒にはまっている。

毎日ウサギのように白菜バリバリ食べてます。

 

 8月9日:朝食

 いつもの朝ご飯だが、いつもと違うのはチーズ。

 これ、美味しいんだけど(好みの問題もありますが)高くていつもは食べられない。

 実は先日母に買ってもらった(*^_^*)

 お母さん、ありがとう☆

 

8月9日:非常食の準備

おにぎり

もうすぐ新学期が始まる。私も学校が始まるので 

非常食・昼食のおにぎりをつくって冷凍庫に完備する。

これさえあれば忙しい朝も、小腹がすいた深夜も乗りきれます。

ふっふっふ。

 

 8月9日:おやつ

 oskriskakor:チーズ味ポン菓子

 いわゆる普通のポン菓子にチーズ味がつけてある、おやつだけでなく

 ビールにも合う一品。

 とっても軽いのでお土産にいかがですか?(先輩どうも〜)

 

 8月10日:朝食

 バゲット

 パンが切れたときに活躍する長期保存可のバゲット詰め合わせ(10kr)。

 生の状態でパック詰めしてあり、中身を取りだしオーブンで8分焼くだけ。美味しいバゲットが食べられます。

 昔、旅行で買って帰ったとき言葉がわからなかったので、生で試した記憶が・・・(汗)。

 

8月11日:夕食

白ピーマンのごはん詰めオーブン焼き

白ピーマンが安かったのでさっそく購入。

中には挽肉とタマネギを炒めたものをごはんと混ぜて詰める。

トマトをのっけてスープを少しまわしかけて、オーブンへ。

熱いので食べるときには気をつけましょー。 

 

 8月12日:夕食

 鶏肉とマカロニのグラタン・鶏肉と春雨のサラダ

 3ヶ月ほど手塩にかけて育てたニラを収穫(右)。でも悲しいかな髪の毛ほどにしか育たなかった(波平と呼んでた)

 グラタンの上にうっすらとのっているのわかるかなぁ・・。

 味はしっかりニラでした。

 

 8月13日:コーヒータイム

 和風カフェ

 遊びに来た後輩にお土産にもらったカエルの湯飲み。

 今日はこの湯飲みで小さいカプチーノを飲む。

 うーん、美味い☆ 

 

8月18日:昼食

困ったときのトマトクリームスパ

はい、何回も登場していますね。

生クリーム・トマト缶・ハムやシーチキンなどをまぜるだけ

の簡単ペンネです。 

 

 8月18日:夕食

 何となく晩ご飯

 名前はありません。

 何となくサラダをのっけて、ジャガイモを1pの厚さに切りゆっくり

 焼き、上に目玉焼きをのっけて、ツァツィキィソースをのっけただけの

 一品です(汗)。

 

8月19日:昼食

高菜ライス

高菜が手に入ったのでさっそく高菜ライスにする。

もうガツガツ食べれちゃう、何だこの勢いは?

鷹の爪をピリリときかした、お酒の後にもいけるメニューです。 

 

 

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