セムラとシナモンロール

　同じルンドに住んでいるLinさんが遊びに来たので　

　やっぱりセムラ。（Linさんはこの後セムラにつくり

　はまったようだった：笑）

　色んな味が食べられるようにミニセムです。

ニンジンパンサンド

こういう風に作りおきしたパンが冷凍庫にあると　

簡単に食べられていいですねー。

（卵の賞味期限が迫っているので

ブリオッシュでも焼いておくか。。編集時のつぶやき）　

　やっぱり・・・セムラ

　ほんとうにこの時期はネコもしゃくしもセムラ食べています。

　ちょうどこの時期は私も２年分ぐらいのセムラを消費したような。

ミルクパン

ミルクとバターをリッチに使ったミルクパン。　

こういう風なちょっと甘めのパンって好きなんだけど　

スって激甘か甘くないのしか、ないような気が。。

　エスカルゴ

　確か２年前にフランスで買って来たエスカルゴ。

　賞味期限が迫ってたので思い切ってあける。

　みんなすごい形相で食べる方もたじたじ。

　殻に入れてパセリバターかなんかで上手く料理すれば

　よかったんだろうけど、そんな洒落たものルンドには

　ないわよってことでそのまま食べる。こわー。　

　ミートパイ・カレー味

　学校から帰ってきてすごくお腹がすいていたんだけど　

　適当に食べるものがなく、どうせ作るなら晩御飯分も

　やっちゃえと作ったミートパイ。ツァツィキソースを

　かけるとパイのくどさが爽やかになるので不思議。　

カレイの煮付け（日本人用）とカレイのムニエル（ス人用）

カレイをスーパーにて購入。カレイを買ったのは実はスに来て　

初めてでした。このカレイ、お腹にたくさんの卵を抱えていて

卵だけでお腹いっぱいになりました。

　TOBLERONEチョコ

　近くのNettoスーパーにて200gのTOBLERONEが10krで

　売り出されていた。普通こんなに安くはならないと、うちの

　チョコ大臣の談。つられて私も３本買ってしまった。

　でもこの１本が３週間ぐらいはもつでのよしとしよう。　

バナナマフィン

やっぱり混ぜて焼くだけの簡単マフィン。

だからマフィンって好きだよ。今回はバナナがやばいこと

になりそうだったので、バナナ味。適度に傷んだバナナって

恐ろしいほど風味がよいお菓子になるので、これも好き。　

　Ragmunk・ジャガイモのお好み焼きのようなもの

　ジャガイモをすり下ろしたものをフライパンで薄く焼くそうな。

　そうするとラグムンクになるそうだ。

　今日はトッピングでチーズを入れたけど、スウェーデンの伝統食を

　守るうちのス人兄に言わせると邪道だそうだ。

　でも美味しければ邪道でもなんでもいい。

豚ヒレ肉のベーコン巻き

うちのス人の家族が勢ぞろい。みんなが恐れずに食べられるように　

ここは無難にヒレ肉で。まわりにベーコンを巻きじっくり焼いたところに　

フランス風の赤ワインソース（市販）をかける。

付け合せはもちろんゆでたイモ！