ドイツで買って来たほにゃらら（ドイツ語は読めません）

　わけも分からずに値段とパッケージで選んだデザート。

　食べてみたら・・・なんと、懐かしい、ヨーグルトムース（っぽい）

　じゃないですかぁ！日本のコンビニにはこの手のデザートが

　並んでるけど、ルンドに来てからご無沙汰でした。

　でもドイツにあるのに、どうしてここにないんだろう・・・。

リッターチョコ(ドイツ買出しで購入)

チョコはあまり好きじゃないけど、このリッターチョコは　

好きなんですねぇ。奥は今回初めて見つけたミニ。

お酒の味が美味しかった。

　ヨーグルトムース・ブルーベリーのせ

　２日に食べたドイツのヨーグルトムースに久々に感動し、

　腹いっぱい食べたーい！ってことでボール一杯つくった。

　でも、これは食べすぎか？

コロッケドリア

数日前に揚げたコロッケの最後がなかなかなくならない。　

ということで今日はドリアにする。

ジャガイモもご飯もどっちもドリアに合うからいいとしよう。

　あんこ

　実はスーパーに「azuki」という名で小豆が売られているのを

　１年ほど前に発見。

　あんこを作ったら、いつものあんこだ。これで和菓子生活も

　安泰。ってことで和菓子月間が続く〜。

おからホットケーキ・あんこのせ

豆腐を作るときに大量にでるおから消費のために

最近は色々がんばってます。おからクッキーも作ったし　

今日はおから入りのホットケーキを作る。

ぼそぼそしているけど、味は普通。

これにはちみつといっしょにあんこをのせる。

意外と合うのよ、奥さん！

　キムチ鍋

　やっぱこの季節になると鍋ですねぇ。

　簡単で美味しい。

　ただ箸を使えない人がいると、お母さんのように面倒を見てあげなくちゃ

　ならないので大変。後日IKEAで簡単に使える箸を買った。

あんこと抹茶の蒸しパン

昔、小学生の時、昼ごはんに蒸しパンを食べていたなぁ。　

砂糖を少なめに、あんこの甘みを確かめながら食べる

蒸しパンって何かやさしい味。

　ケバブinRonneby

　ブレーキンゲ地方にある小さな町、Ronnebyは小さいけれど

　ブレーキンゲのシリコンバレーと呼ばれているとかいないとか。

　小さな町だけど、IT関係の会社が多く、たくさんの東洋人も

　仕事でやってくるそんな町。そこで食べたケバブだけど、

　この店、ものすごく塩辛くて、拷問のようだった。もう行かない。

バナナ大福

和菓子月間は続く。

今日は白玉粉で作れるバナナ大福。白玉粉にむらさき芋粉を　

混ぜ込んだので、団子はほのかにむらさきでしょ。

　ミートパイ

　という名ですが、肉は１００gぐらいしかいれてません。

　その代わりにたくさんのニンジンや玉ねぎ。赤いのはニンジンのせい。

　上の部分はマッシュドポテト。ミニトマトをトッピングしました。

抹茶ようかん

抹茶ようかんというより、抹茶寒天っぽかった。　

きなこが乗っかっているものって、食べる瞬間に

息を吸わないように注意！むせますよ。　

　ただコーヒーをねらえ！

　ルン大のとある学部の自動コーヒーマシーンは

　毎日午前10-11時、午後３-４時まで

　２krで売っているコーヒーがただになる。

　ただってやっぱりなんだか美味しい☆ふふふ☆

白玉ぜんざい

白玉にはいつものようにむらさき芋粉を混ぜる。　

ぜんざいって小豆のほのかな甘さが伝わってきて　

美味しい！

この年になって小豆にはまるとは思ってもなかったなぁ。　

　Smörgåstårta（サンドイッチのケーキ）Prinsesstårta（プリンセストルタ）

　tårtaとはcakeのこと。どちらのケーキも誕生日によく食べられます。

　この日はうちのス人兄の誕生パーティー。サンドイッチのケーキは40×40センチ　

　ぐらいの巨大なカロリーたっぷりなケーキ。前日に３人で作りました。

　みかん

　みかんをむいていたら、なかの白い部分が

　一気にスポンと抜けた！

　感動したので、この感動を皆さんにもおすそ分け。

　この感動が届くかどうかは不明だけど・・（笑）

　今年お初のGlögg（グロッグ）

　手前のがスの酒屋で買った今年最初のグロッグ。

　奥はドイツで買った、グリューワイン。グリューワインは

　グロッグに比べると、さっぱりしていて、酸っぱい。

　グロッグは甘くてスパイスの香りがプンプン。この

　Dufsenkrooks vinglöggは特にスパイスの香りがした。