1月の美味しいもの

新しい年がやってきました。

ところでこの美味しいものいつまで続くんだろう・・・。

(注:でも私が食べてるものはあまり季節に関係ありません:汗)


 

 1月1日:昼食

 大根餅:再び

 先月作って冷凍庫にいれていた大根餅を元旦に食らう。

 

1月1日:夕食

親子丼 

元旦の夕食、親子丼。いいのか、悪いのか?   

いつも適当に作る親子丼を今日は本格的に作ってみたりする。   

 

 1月2日:昼食

 お雑煮 

 Yさんからのプレゼント。お湯をかけるだけのお雑煮なんだけど

 これが驚くほど美味しい!まさかこんなに美味しいとは思わなかったよ。 

 日本のフリーズドライの技術ってすごいってうなりながら食べた一品。

 ごちそうさまでした。  

 

 1月4日:夕食

 カレードリア 

 もうちょっとカレーのまま食べていてもよかったんだけど

 突然カレードリアが食べたくて作る。うちのス人はもちょっと    

 カレーを食べていたかったらしい。  

 

 1月7日:夕食

 TV観ながらビール

 この日は一人だったので、即行tvとビール。

 さて、つまみは何だったっけ?

 

 1月9日:飲み物

 Glögg 

 安売りスーパーでLättglögg10krを発見。ご存知アルコールは専売所でしか買えないけど    

 3.5%以下のものはスーパーでも買える。専売所では50-60krするグロッグが(度数は

 低いけど)10kr!!!もちろん家に帰って、ラムと混ぜて普通のアルコール度数

 (10−12%)にして飲む。やっぱりBlossaは美味しいなあ。  

 

1月10-11日:おやつ

パッションフルーツのチーズケーキ

ちょうどチーズケーキが食べたかった。パッションフルーツのチーズケーキのレシピを見つけた。パッションフルーツが安かった(3つで10kr)。

 だったら作るしかないでしょ。パッションフルーツってこんなにも香りがいいのかとうっとりしながら作った。濃厚さもちょうどいいチーズケーキで満足。

 

 

1月12日:夕食

パイ 

具は多分冷蔵庫と冷凍庫の片付けパイなので    

その辺のものを適当に入れているのでしょう。   

 

 1月15日:朝食

 きな粉と紫いものマフィン

 ネットで見つけたマフィンレシピ。試してみた。

 きな粉の香りがすごくいい。

 

1月15日:昼食

ビルのパンケーキ 

tvでオーストラリアに店をもつビルというコックの番組をやってて    

その中で紹介されていたパンケーキ。彼はリコッタチーズを

使ってたけど高いのでカッテージチーズにして(彼が言うには

もともとはカッテージだったらしい)作った。うまい。

 

 1月15日:夕食

 チキンとトマトとオクラのカレー

 あれ?再びカレー?と思ったけど、この日はスパイスから

 カレーを作りたくてやったんだ。オクラ、小さい冷凍のものがアラブ屋

 においてある。オクラとナスがカレーの具には好きな私にとっては

 非常に使いやすくて好きな冷凍オクラ。翌日スパイスのためか腹を壊す。

 

 1月19日:焼き物&昼食

 レーズン酵母のすっぱい生地のパン  

 といっても半分は普通のイーストを使うので、2日でできちゃう。 

 でも2日かかるんだよね。もちっとして美味しかった。

 右はゆでえびと卵をディルマヨとあえたものを乗せた。

 

 1月21日:昼食

 明太チーズ餅&カレーハンバーグドリア  

 明太餅はもちろん私用。Lちゃんたくさん餅ありがとう。  

 右はス人用。ハンバーグ残ってたのでカレー

 ハンバーグドリアにした。ボリューム満点。

 子供時代の私の好物。

 

 1月29日:昼食

 手打ちフェトチーネ&カルボナーラ  

 なんとなく思いつきで手打ちパスタ。カロリー爆発カルボナーラ。 

 ああ、今も食べたい。

 

1月29日:焼き物

レーズンとヘーゼルナッツのパン 

普通の小麦粉はほとんど使わず、茶色い小麦粉で作った。  

 

 

 

HOME 今日の美味しいものへ戻る  2006年2月の美味しいもの