１２月１日；昼食

　そば粉のパンケーキ

　ここんところパンケーキといったらそば粉。　　　　

　やめられません。　

　１２月３日；誕生日のマフィンケーキ

　ノンシュガー、ノンバターのほうれん草マフィン

　ウニの３歳の誕生日にと焼いたほうれん草マフィン。　　

　そりゃ美味しかったみたいで、数十秒で完食。

　私的にはあまり美味しそうじゃないんだけど、犬はそうじゃないのね。　　

　クリスマスコーヒー、クリスマスティー　　　

　数年来の友人、だけの実際に会うのは初めてのPさんのお土産。　　

　意外と気さくな人で時がたつのも忘れて話し込む。

　どれも素敵なクリスマスプレゼントでした。

　オートミールと亜麻の実のパン・ヨーグルトパン　　　

　ここ最近のお気に入り、オートミールと亜麻の実のパン。　　　

　右はもっちり生地のヨーグルトのパン。

　１２月６日；夕食

　大根のピリ辛煮、ニラとエビの卵とじ

　で、上のパンを友人におすそ分けに行ったら

　なんとニラをもらってしまった！

　ヨーグルトパンでニラを釣ってしまったとはまさにこのこと！　　　　

　Cさん、ありがとうございました！　　　　　　

　桜レアチーズケーキ・ペッパーカーカチーズケーキ　　　

　友人が遊びに来たのでその時に作ったチーズケーキ２種の残り。　　

　レアチーズケーキってスではレアかも；笑。なかなか売ってないし。

　そしてペッパーカーカチーズケーキはその名の通り、底の部分が

　ペッパーカーカ（ジンジャークッキー）。オレンジ風味が結構

　後をひく味です。

　ポトフ　　　

　ソーセージ３本が10krで売ってたのでボーリングのように硬い　

　キャベツといっしょに一晩煮込む。

　味付けは塩だけなのに、非常に深い味わいのポトフ。

　からしをつけていただきます。

　ハムとネギのリゾット　　　

　前日のポトフ残りのブイヨン。

　こんな美味しいものを捨てるわけには行かない！　　

　ってことで、この日はリゾット。　　　

　１２月９日；昼食

　大根おろしとツナのパスタ

　多分パスタの中で一番好きなメニューかも。しかもこれを食べ始めると　　

　うちから大根が消えるまでこれを食べたくてしょうがないメニュー。

　その上、大盛完食してもさらにもう一皿食べたくなるという

　非常に厄介なメニュー。でも好き。　　　　　

１２月１０日；おやつ

　Polly,クリスマスバージョン

　食べ始めたら止まらないというキャッチのPolly。買ったことなかったけど、クリスマススペシャルにひかれて買ってしまったー。（でもよーく考えると、数年前に箱入りミニサイズを買った記憶がある）

　味はグロッグ（スパイス入り赤ワイン）、シナモン、マジパン、バニラ、サフラン、キャラメルの６種類。

　でも横の写真を見てもわかるように、見た目には６種類はわからないようになっていて、一粒ずつ食べながら味を言い当てるという、まるでロシアンルーレットのようなスリルがあって、しばらくお茶の時間は楽しめた。

　１２月１２日；朝食

　クリームチーズあんこ

　ネットで美味しいと書いてあったのでやってみた。　　　　　

　うーむ、まあ、まずくはないけどね。

　１２月１８日；昼食

　スパゲティー・ミートソース

　これは・・・多分冷凍保存してあったものを温めたやつかな。　　

　うちのパスタは常に山盛り。

　１２月２１日；昼食

　コロッケサンド

　コロッケやった次の日、コロッケがあまってたら大体やるメニュー。　　　

　１２月２４日；クリスマスの食事

　　Julbord

　右写真中、ザリガニですが、ザリガニはクリスマスには一般的ではありません。　

　１２月２６日；夕食

　寿司（本物！）

　スウェーデンからの長旅もものともせず休むことなく向かった先はすし屋。　　

　念願のウニと赤身を存分に食す。

　１２月２９日；おやつ

　関西うまいもの市

　熊本市内までお買い物。途中デザート催事場でうまいもの市をやってた。　　　

　まわるだけでおなか一杯！

　小さいタイヤキ買って帰る。